![\"recyclage\"](\"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/images\/stories\/annee2012\/hublot_numero_24\/632x474_14899_vignette_poncho-poubelle.jpg\")
<\/p>\nQuand Londres a \u00e9t\u00e9 choisie pour accueillir les JO de 2012, le comit\u00e9 d’organisation londonien avait\u00a0 annonc\u00e9 qu\u2019ils seraient les Jeux Olympiques les plus verts jusqu’\u00e0 aujourd\u2019hui. C’est dire que Londres avait mis\u00e9 gros sur l’impact environnemental de ses jeux.<\/p>\n
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Quelques exemples\u2026<\/strong><\/p>\n Hormis quelques exceptions, toute la nourriture servie sur le site provenait du Royaume-Uni : le choix a \u00e9t\u00e9 fait de privil\u00e9gier l’achat aux agricultures de qualit\u00e9 et d’abord locales. Tous les fruits, l\u00e9gumes et c\u00e9r\u00e9ales \u00e9taient de saison et certifi\u00e9s \u00ab Red Tractor \u00bb, sorte de label rouge britannique qui a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 pour maintenir, d\u00e9velopper et promouvoir la qualit\u00e9 dans toute la cha\u00eene alimentaire. Tous les poissons, \u00e0 l’exception du calamar, \u00e9taient issus de la p\u00eache \u00e9quitable et respectaient la liste des esp\u00e8ces en danger ainsi que les r\u00e8gles de p\u00eache durable notamment pour la taille des poissons.<\/p>\n Sur les sites olympiques, les visiteurs ont \u00e9t\u00e9 incit\u00e9s \u00e0 trier leurs d\u00e9chets selon trois cat\u00e9gories\u00a0 (recyclable, compost, non-recyclable) signal\u00e9s par des codes de couleurs.<\/p>\n Enfin, quant \u00e0 la flamme olympique, le combustible employ\u00e9 a \u00e9t\u00e9 moins polluant que la paraffine utilis\u00e9e habituellement. La flamme br\u00fblait avec du gaz propane et butane. C’est un progr\u00e8s, m\u00eame si la part d’\u00e9nergie renouvelable n’a pas exc\u00e9d\u00e9 9% du total d’\u00e9nergie consomm\u00e9e.<\/p>\n <\/p>\n La biodiversit\u00e9<\/strong><\/p>\n Les constructions elles-m\u00eames ont \u00e9t\u00e9 \u00e9colo-con\u00e7ues et leur utilisation apr\u00e8s les jeux \u00e9tudi\u00e9e. De plus, avant le d\u00e9but de la construction, il y a eu la volont\u00e9 de prot\u00e9ger la biodiversit\u00e9 du site en d\u00e9pla\u00e7ant plusieurs esp\u00e8ces d’animaux pour \u00e9viter qu\u2019elles ne soient affect\u00e9es par les constructions\u00a0: des grenouilles, des nids d’oiseaux ont \u00e9t\u00e9, dans un premier temps, d\u00e9plac\u00e9s puis r\u00e9install\u00e9s apr\u00e8s les constructions autour des sites olympiques au plus proche de leur habitat naturel.<\/p>\n <\/p>\n Pour des premiers JO verts, Londres\u00a0 ne s\u2019est pas mal d\u00e9brouill\u00e9e, mais il reste encore beaucoup d’efforts \u00e0 fournir pour que l’on puisse voir un jour des jeux olympiques vraiment respectueux de la plan\u00e8te.<\/p>\n <\/p>\n Gaetan Leroy et Mathieu De Freitas<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Quand Londres a \u00e9t\u00e9 choisie pour accueillir les JO de 2012, le comit\u00e9 d’organisation londonien avait\u00a0 annonc\u00e9 qu\u2019ils seraient les Jeux Olympiques les plus verts jusqu’\u00e0 aujourd\u2019hui. C’est dire que Londres avait mis\u00e9 gros sur l’impact environnemental de ses jeux. Quelques exemples\u2026 Hormis quelques exceptions,\u2026<\/p>\n