{"id":651,"date":"2017-03-27T12:23:32","date_gmt":"2017-03-27T10:23:32","guid":{"rendered":"http:\/\/lehublot.paulduez.org\/?p=651"},"modified":"2026-02-17T19:48:17","modified_gmt":"2026-02-17T18:48:17","slug":"savez-vous-planter-des-choux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/?p=651","title":{"rendered":"Savez-vous planter des choux\u2026"},"content":{"rendered":"

Savez-vous planter des choux\u2026 <\/strong><\/h1>\n

Imaginez un monde o\u00f9 vous pourriez cueillir des fraises \u00e0 la sortie d\u2019un magasin. O\u00f9 les bacs \u00e0 fleurs verraient pousser des pieds de tomates. O\u00f9 l\u2019on b\u00eacherait des patates entre voisins. Et bien tout cela est possible gr\u00e2ce aux incroyables comestibles. <\/em><\/p>\n

Sur les traces des incroyables comestibles\u2026<\/strong><\/h3>\n

A l\u2019origine,\u00a0 deux femmes, Pam Warhurt et Mary Daan, dans la ville de Todmorden au Royaume Uni, qui veulent cr\u00e9er une association pour r\u00e9pondre aux questions qu\u2019elles se posent dans le contexte de la crise \u00e9conomique de 2008 : Quel avenir pour leurs enfants ? Quelle nourriture ?\u00a0 Pourquoi les habitants de la ville devraient-ils acheter des l\u00e9gumes import\u00e9s alors que de nombreux terrains urbains sont fertiles et pourtant laiss\u00e9s \u00e0 l\u2019abandon ? Elles organisent, alors une r\u00e9union dans un caf\u00e9 \u00e0 laquelle participent d’embl\u00e9e, \u00e0 leur grande surprise, une soixantaine de personnes.<\/p>\n

Moyen de lutter contre la crise mais tr\u00e8s vite bien plus que cela\u00a0: un ma\u00eetre mot, le partage.<\/p>\n

Des potagers collectifs sont mis \u00e0 la disposition de tous, install\u00e9s par les habitants, devant chez eux ou bien dans des lieux publics et en tout cas accessibles \u00e0 toute personne voulant cueillir. Elles commencent alors \u00e0 planter avec leur entourage des l\u00e9gumes et des fruits un peu partout dans la ville. Cette initiative prend rapidement et de nombreux b\u00e9n\u00e9voles s\u2019engagent.<\/p>\n

Dans le film \u00ab Demain \u00bb \u00a0de\u00a0 M\u00e9lanie Laurent et Cyril Dion, le maire de la ville de Todmorden avoue ne pas avoir compris ce qui se passait au d\u00e9but : il voyait, en effet, les habitants de la ville se regrouper et planter dans la ville sans que Pam et Marry n\u2019aient d\u00e9pos\u00e9 la moindre demande aupr\u00e8s de la ville et des autorit\u00e9s. Devant le succ\u00e8s de l’initiative, le maire d\u00e9cide de c\u00e9der des terrains inexploit\u00e9s de la ville aux incroyables comestibles. L\u2019initiative permet tr\u00e8s vite une autosuffisance alimentaire \u00e0 la ville.<\/p>\n

C\u2019est\u00a0 \u00e0 cette p\u00e9riode d\u2019ailleurs qu\u2019est trouv\u00e9 le nom \u00ab\u00a0Incredible Edible\u00a0\u00bb qui joue sur les sonorit\u00e9s. Le mouvement s\u2019\u00e9tend alors, dans le comt\u00e9 du Yorkshire, puis de mani\u00e8re internationale.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui \u00e0 Todmorden est organis\u00e9 un festival \u00ab\u00a0Incredible Edible\u00a0\u00bb. Leur d\u00e9marche ne vise plus seulement une autosuffisance alimentaire mais aussi une \u00e9ducation autour de l\u2019environnement et de la consommation.<\/p>\n\n\n\n\n
\"choux\"<\/td>\n<\/tr>\n
\n

Pour les incroyables comestibles\u00a0: un ma\u00eetre mot, le partage.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Un mouvement bien pr\u00e9sent en France aussi<\/strong><\/h3>\n

Arriv\u00e9e en France en Janvier 2012, l’initiative a rencontr\u00e9 un vif succ\u00e8s et cette association est d\u00e9sormais bien ancr\u00e9e sur le territoire. En 2016, une cinquantaine de villes fait d\u00e9j\u00e0 partie du projet tandis que 475 villes dans le monde ont adh\u00e9r\u00e9. Montauban, par exemple, dans le Tarn-et-Garonne, fait partie des villes fran\u00e7aises ayant adopt\u00e9 les Incroyables Comestibles. A Cambrai dans le Nord,\u00a0 un groupe d\u2019Incroyables Comestibles\u00a0 est devenu tr\u00e8s actif aussi.<\/p>\n

Jacques, Martine, Michel et leurs amis ont accept\u00e9 de r\u00e9pondre \u00e0 nos questions.<\/strong><\/h3>\n

\u00ab\u00a0En 2015 on a implant\u00e9 3 bacs \u00e0 Cambrai\u00a0 dans le quartier Martin Martine. En 2016, ce sont 9 bacs en plus et cette ann\u00e9e on a 3 bacs en projet. On est assez satisfaits du r\u00e9sultat car le regard change, on est de plus en plus contact\u00e9 pour venir expliquer ce que l’on fait et de plus en plus de personnes qui, au d\u00e9but n’\u00e9taient pas int\u00e9ress\u00e9es par le jardinage, viennent et apprennent gr\u00e2ce au Incroyables Comestibles.\u00a0 Chacun essaye de participer \u00e0 son \u00e9chelle, nous on essaye de faire comprendre aux gens que, depuis toujours, c’est la Terre qui nous nourrit\u00a0;\u00a0 du coup apprendre comment cultiver, \u00e7a int\u00e9resse de plus en plus.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Ils nous apprennent ainsi que dans notre ville des bacs de l\u00e9gumes et de fruits \u00e0 partager commencent \u00e0 s\u2019implanter un peu partout. Cette innovation, en concertation avec la mairie,\u00a0 est plut\u00f4t bien re\u00e7ue par les habitants qui, m\u00eame s\u2019ils n\u2019osent pas toujours aller cueillir, posent des questions et se renseignent. Et si quelques probl\u00e8mes existent bien pour certains ind\u00e9licats qui d\u00e9terrent et emportent des pieds de l\u00e9gumes chez eux, cela reste \u00e0 la marge.<\/p>\n

Et si dans notre lyc\u00e9e, on essayait aussi\u00a0?<\/strong><\/h3>\n

Tout cela nous a donn\u00e9 des id\u00e9es.<\/p>\n

Ce serait\u00a0 assez sympa de pouvoir cueillir des fraises, des framboises, des groseilles en plein milieu de notre cour de r\u00e9cr\u00e9ation. Et puis, c\u2019est s\u00fbr, \u00e7a ferait r\u00e9fl\u00e9chir\u2026Les Incroyables Comestibles \u00a0ont d\u00e9j\u00e0 accept\u00e9 l\u2019id\u00e9e de nous aider et le mercredi 26 avril, c\u2019est d\u00e9cid\u00e9 on sort nos b\u00eaches et nos r\u00e2teaux.<\/p>\n

\u00a0Alors si \u00e7a vous dit aussi, n\u2019h\u00e9sitez pas, lancez-vous dans cette \u00ab\u00a0incroyable\u00a0\u00bb\u00a0 aventure qu\u2019est le jardin \u00e0 partager\u00a0!<\/p>\n

Faustine Longatte et Enola Potet<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Savez-vous planter des choux\u2026 Imaginez un monde o\u00f9 vous pourriez cueillir des fraises \u00e0 la sortie d\u2019un magasin. O\u00f9 les bacs \u00e0 fleurs verraient pousser des pieds de tomates. O\u00f9 l\u2019on b\u00eacherait des patates entre voisins. Et bien tout cela est possible gr\u00e2ce aux incroyables\u2026<\/p>\n

en lire plus<\/span><\/i><\/a> <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-651","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-concours_jre2017"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=651"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":653,"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651\/revisions\/653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lehublot.paulduez.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}